Фрукты, ягоды и овощи должны быть в детском рационе. Они важны для роста и развития, помогают сформировать правильное пищевое поведение. А что касательно фруктовых и овощных соков? Какие лучше давать детям — приготовленные дома или промышленные? Разберемся вместе.
Мифы о промышленных соках
У многих родителей есть сомнения и заблуждения, связанные с употреблением детьми соков. Рассмотрим наиболее известные мифы и расскажем, как обстоят дела на самом деле.
Польза есть только от свежевыжатых соков
Полезным будет любой сок, если его приготовить правильно и употреблять в разумном количестве. Но есть один важный момент. Для детей до года очень важна кислотность продукта, поскольку в таком возрасте ЖКТ еще не способен воспринимать много органических кислот. Производители так подбирают овощи и фрукты для детских соков, чтобы показатель кислотности не превышал допустимых норм. Кроме того, в такие промышленные соки запрещается добавлять искусственные консерванты, ароматизаторы, красители, ГМО. Именно поэтому малышам надо давать специальные магазинные напитки, а не приготовленные дома. Например, в маркете важных штук Маудау можно купить сок Чудо-чадо. Первым в качестве прикорма вводят яблочный напиток, а потом — грушевый.
У промышленных соков длительный срок хранения, значит, в них много консервантов
В детских промышленных соках нет консервантов. Чтобы обеспечить большой срок хранения, производители применяют асептический метод розлива и инновационные упаковки. Благодаря этим современным технологиям продукт удается сохранить качественным и безопасным на протяжении всего срока годности.
Содержат много сахара
Во фруктовые соки, предназначенные для детей, сахар не добавляют. Сладость этих напитков полностью натуральная, ведь производители тщательно подбирают качественные фрукты подходящих сортов.
Для консервирования соков лучше подходит тара из стекла, а не из картона
В упаковке из картона сок сохраняет все лучшее, что присуще тем фруктам, ягодам и овощам, из из которых он сделан. Это возможно потому, что картонная тара защищает содержимое не только от контакта с воздухом, но и от воздействия солнечного света.
Что действительно важно знать о промышленных соках
Подробная информация о напитке обычно размещена на упаковке. Вот на какие моменты надо обращать внимание, покупая сок для ребенка:
- Рядом с наименованием продукции должна быть указана возрастная категория детей, которым эту продукцию можно употреблять. Если указано «для детей с 4-х месяцев», то вводить этот напиток в рацион малыша меньшего возраста не стоит.
- Важно, чтобы упаковка была целой — без повреждений и замятий. Это особенно важно касательно фольгового окошка. В детских соках нет консервантов, поэтому, если целостность упаковки нарушена, они быстро приходят в негодность.
Детские соки — это полезный и вкусный напиток, который помогает поддерживать водный баланс. Каталог интернет-магазина Maudau содержит большой ассортимент натуральных соков, которые соответствуют высоким стандартам качества и подходят даже для самых маленьких. Выбирая напиток для ребенка, обращайте внимание на рекомендации по возрасту.
